ם אי פעם חלמתם ללכת ברחובות צרים מרוצפים באבנים, כשניחוח של שום קלוי ושמן זית חם מלטף את האוויר, תנו לרגליים להוביל אתכם לאיטליה הקטנה של הברונקס. לא, זו לא תפאורה לסרט מאפיה קלאסי – זו המציאות באחת מהפנינים הכי שמורות והכי אמיתיות בניו יורק. כאן, בצל העצים של רחוב ארתור (Arthur Avenue), החיים מתנהלים בקצב אחר: איטי יותר, טעים יותר, ואנושי הרבה יותר ממה שאנחנו מכירים במרכז מנהטן.
ברוכים הבאים לשכונה שבה הזמן עוצר מלכת, והלב נפתח בצורה החמה והמזמינה ביותר. דמיינו את עצמכם נכנסים למעדנייה משפחתית קטנה, שבה קצב בעל עיניים טובות חותך לכם פרושוטו דק כל כך, שהוא כמעט שקוף. מהצד נשמעת צעקה באיטלקית: "עוד מגש קנולי!" – ואתם מחייכים, כי כבר ברור שאתם חלק מההצגה כאן.
זו לא איטליה מזויפת של מזכרות ודוכנים – זו איטליה האמיתית, של לבבות פתוחים, מתכונים סודיים, ושמות משפחה שנשמעים כמו שירים שמתנגנים על הלשון. לא תמצאו כאן רשתות מזון מהיר, אלא חנויות דגים ותבלינים, מאפיות שעובדות כבר מאה שנה, ובתי קפה עם אספרסו שכמעט וגורם לדמעות.
הברונקס לא מפסיק להפתיע – ואיטליה הקטנה שלו היא בדיוק המקום שבו ניו יורק מגלה את הנשמה שלה. אם אתם מחפשים את הדבר האמיתי – בואו רעבים, בואו סקרנים, ובואו מוכנים להתאהב.
אטרקציות נוספות וסיורים מודרכים ברובע הברונקס
איטליה הקטנה בכמה מילים
איטליה הקטנה של הברונקס היא הרבה יותר מאשר שכונה– מדובר על קהילה, מסורת חיה ונושמת של תרבות, אוכל ואירוח חם שכמעט ונעלמו מהעולם המודרני. היא ממוקמת סביב רחוב ארתור (Arthur Avenue), בלב שכונת Belmont, לא רחוק מהגן הבוטני של ניו יורק ומגן החיות של הברונקס. השכונה נבנתה בתחילת המאה ה-20 על ידי מהגרים איטלקים שהביאו איתם את הלב, הידיים והמטבח של הדרום האיטלקי – ומאז, לא הרבה השתנה.
מה שמבדיל את המקום הזה מאיטליה הקטנה של מנהטן, הוא העובדה שזו לא תפאורה ממוסחרת– זו קהילה אמיתית. העסקים כאן הם בבעלות משפחתית – חלקם כבר דור שלישי ורביעי – וכל אחד מהם הוא מוסד בפני עצמו. כל ביס, כל ריח, כל חיוך – שייכים למקום שחי את המסורת ולא רק מציג אותה. בשונה מהאזורים התיירותיים של ניו יורק, כאן כמעט ולא תראו סיורים מאורגנים או תורים של מצלמות. זה מקום שמתגמל את הסקרנים, את האמיתיים, ואת אלו שמגיעים עם לב פתוח וסקרנות קולינרית.
הרחוב המרכזי לא ארוך, אבל כל צעד בו הוא חוויה – ממאפיות מיתולוגיות, דרך חנויות גבינות ונקניקים תוצרת עצמית, ועד לשווקים שבהם הקונים מדברים עם המוכרים כאילו הם בני משפחה. ואם אתם באמת רוצים להרגיש את הדופק של המקום – תגיעו בימים שלפני חג, כשכל הרחוב מתמלא ריחות, מוזיקה, ומבטים שמחים של קונים עם שקיות מלאות כל טוב.
איך הגיעה איטליה ללב הברונקס הקשוח של ניו יורק? סיפורה של השכונה הייחודית הזאת
בשלהי המאה ה-19, גלי מהגרים איטלקים הגיעו לניו יורק על אוניות קיטור, כשהם חוצים את האוקיינוס האטלנטי בחיפוש אחר עתיד טוב יותר. רובם הגיעו מדרום איטליה – מנאפולי, קלבריה, סיציליה – עם מעט מאוד רכוש אבל עם לב מלא תקווה. תחילה, רבים מהם התמקמו בלואר איסט סייד של מנהטן, אך הצפיפות, המחסור בעבודה והתנאים הקשים דחפו חלק מהם לחפש חיים חדשים צפונה – במחוז הברונקס, שהיה אז אזור כפרי ופסטורלי.
וכך, בשנות ה-1910 וה-1920, קמה לה קהילה חדשה סביב רחוב קטן בשם ארתור (Arthur Avenue). האיטלקים שהגיעו לכאן הקימו בתים צנועים, חנויות קטנות, כנסיות ובתי ספר קתוליים – אבל מעל הכול, הם הביאו איתם את המטבח המסורתי של דרום איטליה.
הם שתלו בזיליקום בגינות ביתם, תלו נקניקים מעל דלפקי החנויות שלהם, ובנו קהילות שלמות סביב המטבח. הגברים עבדו כבנאים, נהגי מוניות או במסעדות. הנשים אפו לחמים, הכינו פסטה עבודת יד והעבירו מתכונים סודיים דור אחר דור. האוכל הפך להיות הלב של המקום – לא רק כדי להזין ולהשביע, אלא כדי לחבר, לחגוג, להתגעגע.
במהלך השנים, הברונקס עבר תהפוכות – גלי הגירה חדשים, משברים כלכליים, אפילו שריפות ידועות לשמצה בשנות ה-70 – אך איטליה הקטנה שרדה את הכול. לא רק ששרדה – אלא פרחה. הילדים של אותם מהגרים המשיכו את דרכם של ההורים, שמרו על המסעדות, שיפרו את המתכונים, ופתחו את הדלת גם למבקרים מבחוץ.
הקסם האמיתי הוא שהשכונה הזו מעולם לא ניסתה להתחנף או להשתנות כדי להתאים ל"עולם החדש". להפך – היא שמרה באדיקות על הישן, האותנטי, המקורי. כאן, המוזיקה של פרנק סינטרה עוד מתנגנת ברחוב, ולצד שלטים של “פיצה” תמצאו גם “Salumeria”, “Pasticceria”, ו-“Macelleria” – ממש כמו באיטליה.
והיופי? היום, מאה שנה אחרי שמהגרי איטליה הראשונים פרקו את מזוודותיהם כאן, הרחוב הזה חי ופועם בדיוק באותה הרוח. כאן סבתא ואמא עדיין עושות רוטב ביחד בימי ראשון, ובעל המעדנייה יודע בדיוק איזו גבינה אתה אוהב – גם אם לא היית כאן שנתיים.
איטליה הקטנה של הברונקס היא לא רק שכונה – היא מכתב אהבה למה שהמהגרים האיטלקים רצו לשמר: קהילה חמה, מסורת עשירה, ואוכל שהוא נשמה.
מיקום ודרכי הגעה לאיטליה הקטנה של הברונקס
איטליה הקטנה של הברונקס ממוקמת בלב שכונת בלמונט (Belmont), שבדרום-מרכז הרובע. רחוב ארתור (Arthur Avenue) הוא הציר המרכזי, אך כדאי לשוטט גם ברחובות הסמוכים – כמו 187th Street – שמלאים בהפתעות קולינריות וחנויות בוטיק משפחתיות.
הגישה לשכונה פשוטה ונוחה – גם למי שמגיע בלי רכב:
🔹 ברכבת התחתית (סאבווי):
הדרך הקלאסית היא לקחת את קו B או D עד תחנת Fordham Road, ואז ללכת כ-15 דקות מזרחה (הליכה נעימה מאוד ביום יפה).
אפשרות נוספת: לקחת את קו 4 ולרדת ב-Burnside Avenue – גם אז מדובר בהליכה של כ-15-20 דקות, אך בדרך תעברו גם דרך קמפוס אוניברסיטת פורדהם (Fordham University) היפהפה.
🔹 ברכבת הפרברים (Metro-North):
זוהי הדרך הכי נוחה ומהירה למי שמגיע ממנהטן. עולים ברכבת מ-Grand Central Terminal (קו Harlem Line) ויורדים בתחנת Fordham – משם מדובר בהליכה קצרה מאוד (כ-7-8 דקות בלבד). הרכבת אורכת כ-20 דקות בלבד – חוויה בפני עצמה.
🔹 ברכב פרטי:
עם רכב, הדרך פשוטה יחסית: יש גישה ישירה דרך הכבישים Bronx River Parkway או Major Deegan Expressway. ברחוב יש מקומות חניה – אך בימים עמוסים כדאי לחפש חניונים סמוכים (יש חניון נוח במיוחד ב-2346 Arthur Avenue). חשוב לזכור: ימי ראשון וחגים עמוסים במיוחד, אז מומלץ להגיע מוקדם.
🔹 אופציה רגלית משולבת:
אם אתם כבר מטיילים בברונקס – למשל בגן הבוטני או בגן החיות של הברונקס – איטליה הקטנה נמצאת ממש ליד. מדובר בהליכה נעימה של פחות מ-10 דקות משני האתרים, כך ששווה לשלב את הביקור כחלק מיום מלא בהרפתקאות.
הקסם באיטליה הקטנה מתחיל כבר בדרך – השכונה מתגלה לאט, צעד אחר צעד, עם כל ריח שמכה באף, כל קול קורא באיטלקית, וכל חלון ראווה מפתה. ברגע שתיכנסו אל תוך הרחוב – תבינו שהגעתם למקום אחר לגמרי.
המוסדות הקולינריים שאסור לפספס כאן
🛒 Arthur Avenue Retail Market – הלב של השכונה
ברוכים הבאים ללב האמיתי של הקהילה, המקום שבו האיטלקים של הברונקס מתאספים כבר קרוב ל־80 שנה כדי לקנות, לאכול, לצחוק, להתווכח, ואפילו קצת לשיר – השוק המקורה של רחוב ארתור, או בשמו הרשמי: Arthur Avenue Retail Market.
השוק הוקם בשנת 1940 ביוזמתו של ראש העיר המיתולוגי פיורלו לה גווארדיה, במטרה לאגד תחת קורת גג אחת את רוכלי הרחוב האיטלקים שהיו פזורים בכל השכונה. מה שהתחיל כאקט עירוני מסודר, הפך עם השנים לאחד המקומות הכי חיים, הכי טעימים והכי אותנטיים בעיר.
כשנכנסים לשוק, התחושה היא כמעט קולנועית: תקרות גבוהות, שלטים צבעוניים, ריח בלתי אפשרי של עשבי תיבול, גבינות מעושנות, נקניקים תלויים, קולות של מוכרים בקול רם שמברכים את הלקוחות בשמות פרטיים, ומוזיקת רקע איטלקית שנשמעת כאילו נלקחה מסרט של פליני.
מה תמצאו כאן?
🔹 Mike’s Deli – עליו כבר נספר בהמשך (רק תזכרו את הסנדוויצ’ים המפורסמים).
🔹 Doris Italian Market – חנות ירקות, פירות, תבלינים, פסטות יבשות, שמנים וחומצים – הכול מהיבוא האיטלקי האיכותי ביותר.
🔹 Peter’s Meat Market – קצבייה עם נתחים טריים ונתחי בשר מיוחדים, כולל קציצות מוכנות, עופות ממולאים ונקניקיות איטלקיות בעבודת יד.
🔹 Cafe al Mercato – דוכן קפה קטן עם אספרסו חזק וקפוצ’ינו מוקצף למופת, שמוגשים עם חיוך ובלי יומרות.
🔹 La Casa Grande Cigars – מפעלון סיגרים קטן שבו אפשר לראות במו עיניכם את תהליך הגלגול של סיגרים קובניים בעבודת יד. גם אם אתם לא מעשנים – זו חוויה.
השוק כולו מקורה ונוח גם בימים גשומים או קרים, והאווירה בו פשוט מהפנטת. בכל פינה תראו מישהו שאומר למוכר: “מה חדש, אנטוניו?” או “כמו תמיד, סילביו!” – כי כאן, הלקוחות הם לא לקוחות – הם שכנים, חברים, משפחה.
כתובת:
2344 Arthur Ave, Bronx, NY 10458
טיפ של מקומיים:
תכניסו לשקית קצת מכל דבר – גבינה מהמעדנייה, פסטה בעבודת יד, בקבוק שמן זית או קופסה של קנולי – וצאו לפיקניק בגן הבוטני שנמצא ממש מעבר לפינה.
🧀 Casa Della Mozzarella
המאסטרו, מיגל ג׳נובזה, עומד מאחורי הדלפק כמו קוסם במעבדה – ידיו לשות, מותחות, טובלות במים חמים, ויוצרות בכל כמה דקות גביע של מוצרלה טרייה כל כך, שהיא כמעט נמסה בין האצבעות. הגבינה כאן לא מגיעה מקופסה, לא ממפעל – אלא נולדת מול העיניים שלכם, בכל בוקר.
המקום קטן, צנוע, נטול פוזה – אבל עומד מאחוריו שם שהפך לאגדה מקומית. אם תבקשו יפה, יתנו לכם טעימה מהחמימה שזה עתה נמשתה מתוך מי הגבינה. מומלץ להזמין גם את הסנדוויץ’ המפורסם של המקום – מוצרלה טרייה עם עגבניות מיובשות, בזיליקום ושמן זית כתית מעולה, על לחם איטלקי טרי שנאפה במאפייה מעבר לפינה.
כתובת:
604 E 187th St, Bronx, NY 10458
(במרחק הליכה קצרה מרחוב ארתור)
טיפ של מקומיים:
תבקשו לטעום גם את ה-burrata – היא לא תמיד מוצגת בדלפק, אבל אם יש – אתם לא תסלחו לעצמכם אם תוותרו.
🍰 Madonia Brothers Bakery – מאפייה עם נשמה בת יותר ממאה שנה
ברחוב ארתור יש הרבה מקומות טובים, אבל Madonia Brothers Bakery הוא מסוג המקומות שאתה מריח לפני שאתה רואה – והלב מיד מבין שאתה במקום הנכון.
המאפייה הזו פועלת מאז שנת 1918, וכמו יין טוב – היא רק הולכת ומשתבחת. כאן לא תמצאו עיצוב מודרני או קיר סלפי – רק ריח מטריף של לחמים חמים, עוגיות סיציליאניות, עוגות איטלקיות מסורתיות, והפייבוריט האולטימטיבי: הקנולי הממולא במקום, ברגע ההזמנה.
מעטפת הבצק?– פריכה, מוזהבת, טרייה כאילו הרגע יצאה מהשמן. המילוי? – ריקוטה רכה, מתקתקה בעדינות, עם רמז של וניל וגרידת תפוז. רוצים אגוזים? שוקולד? פיסטוק? תבחרו – הם ממלאים לכם אותו מול העיניים, כי הם לא מוכנים להתפשר על טריות. והם צודקים.
אבל יש כאן הרבה מעבר לקנולי. הלחמים שלהם – במיוחד לחם הזיתים ולחם השום – הם מהטובים בעיר כולה. והביסקוטי, עוגיות השקדים, עוגות הפירות – כל דבר כאן טעים יותר מהקודם.
כתובת:
2348 Arthur Ave, Bronx, NY 10458
טיפ של מקומיים:
אל תעזבו בלי לקנות שקית של ה-“almond horns” – עוגיות בצורת סהר עם שקדים ושוקולד. הן ממכרות ברמה מסוכנת. ואם אתם מתכננים פיקניק בגן הבוטני – קחו איתכם לחם זיתים חם ושקית קנולי. תודה לנו אחר כך.
🥪 Mike’s Deli – בית מקדש לסנדוויצ'ים
בתוך השוק הסגור של רחוב ארתור – Arthur Avenue Retail Market – מסתתר מקום שבו כל ביס הוא סיפור אהבה. Mike’s Deli, שפועל כבר מעל ל-70 שנה, הוא מוסד אמיתי – מקום שבו הכריכים כל כך טעימים, שהם הפכו לאגדה מקומית עם מעריצים קבועים שמגיעים מכל רחבי ניו יורק.
מי שמנהל את המקום כיום הוא דייוויד גרקו, דור שני למשפחה שהקימה את הדלי – שף, קריין קולינרי וכריזמטי שלא ניתן לפספס. אם הוא יהיה שם הוא כבר כנראה יפנה אליכם עם חיוך וישאל: "You hungry? I got you."
המומחיות שלו? סנדוויצ’ים איטלקיים אמיתיים, עמוסים בשכבות של פרושוטו, מוצרלה טרייה, סלמי, פלפלים קלויים, חצילים קלויים, רוקט טרי ושמן זית. אבל גולת הכותרת היא ה-“David’s Famous Eggplant Parm” – פרמז’ן חצילים שנמס בפה, עטוף בלחם איטלקי טרי, כזה שגורם לשכוח את כל מה שחשבתם שאתם יודעים על סנדוויצ’ים.
הכל נעשה במקום, עם מוצרים שמגיעים מהחנויות המקומיות של השכונה – גבינות מ-Casa Della Mozzarella, לחמים מ-Madonia, ירקות טריים מהשוק. כל ביס כאן הוא תוצאה של שיתוף פעולה מקומי – וזה מרגיש.
כתובת:
Arthur Avenue Retail Market, 2344 Arthur Ave, Bronx, NY 10458
🍝 Roberto’s – איטליה האמיתית, בגרסה האלגנטית
אם Casa Della Mozzarella היא הלב, ו-Mike’s Deli הוא הקול של איטליה הקטנה – אז Roberto’s הוא הנשמה. זוהי אחת המסעדות האיטלקיות האותנטיות והאיכותיות ביותר בכל ניו יורק, ולא רק בברונקס. מי שמכיר – כבר התמכר. מי שלא – הגיע הזמן לגלות את האוצר הזה.
המסעדה הוקמה על ידי רוברטו פצ'יולו, שף יליד נאפולי, שהביא איתו את כל מה שקסום במטבח הדרום-איטלקי – מינימליזם מדויק, חומרי גלם משובחים, וטעמים שמדברים בעד עצמם. אין כאן רוטב שמטביע את הפסטה – אלא פסטה טרייה, ביתית, בעבודת יד, עם נגיעות עדינות של שמן זית, שום טרי, גבינת פקורינו ועשבי תיבול מהגינה.
התפריט משתנה תדיר – בהתאם לעונה ולמה שטרי באותו שבוע – אבל תמיד תמצאו מנות מופלאות כמו רביולי במילוי גבינות ברוטב חמאה ומרווה, פסטה פפרדלה עם ראגו בולונז איטי, או מנה של חצילים קלויים עם מוצרלה טרייה שנמסה לתוך הרוטב.
העיצוב קלאסי, עם קירות לבנים, פרחים טריים על השולחנות, ושירות שהוא כולו לב. זה מקום שמכבד את הסועדים שלו, ומעניק להם חוויה איטלקית אותנטית – בלי פוזה, אבל עם הרבה מאוד נשמה.
כתובת:
603 Crescent Ave, Bronx, NY 10458
(סמטה קטנה וקסומה, כמה צעדים מרחוב ארתור)
טיפ של מקומיים:
אל תוותרו על המנה הקלאסית gnocchi al forno – ניוקי אפוי בתנור עם רוטב עגבניות ושכבות מוצרלה שמבעבעת בקצה. ולפינאלה – קחו את הטירמיסו. הוא אולי נראה פשוט, אבל הוא אחד מהטובים בעיר, אם לא הטוב מכולם.
אז איך נראה יום מושלם באיטליה הקטנה של הברונקס?
🍪 Egidio Pastry Shop – מתוק כמו זיכרון ילדות
אם תעצמו עיניים מחוץ לויטרינה של Egidio Pastry Shop, תוכלו לדמיין לרגע שאתם בכפר קטן ליד רומא. זו אחת הקונדיטוריות הוותיקות והקסומות ביותר בניו יורק כולה – והיא פועלת ברציפות מאז 1912 (!), מה שהופך אותה לאחת מהמאפיות האיטלקיות הוותיקות ביותר בעיר.
המקום נוסד על ידי פסקואלה אג’ידיו, שהביא איתו מאיטליה לא רק מתכונים – אלא גם גישה מדויקת למה זה אומר "קונדיטוריה אמיתית": כל דבר נעשה ביד, בקפדנות, באהבה, ובדיוק בלתי מתפשר.
הויטרינה כאן נראית כמו תיבת אוצר: עוגיות שקדים מסורתיות, ביסקוטי בעבודת יד, טארטים פריכים, מקרונים איטלקיים צבעוניים, רומבאבות (Rum Babà) שנמסות בפה – והפייבוריט של כל מי שמגיע לפה בפעם הראשונה (או בפעם ה-20): הקנולי עם מילוי טרי של ריקוטה מתוקה וגרידת תפוז.
המקום משמר לא רק את הטעם, אלא גם את האווירה – עם עיצוב וינטאג’ אמיתי, קפה איטלקי שנמזג באספרסו מכונה בת עשרות שנים, ותחושת חמימות כאילו אתם מתארחים אצל סבתא איטלקייה שאוהבת לפנק.
כתובת:
622 E 187th St, Bronx, NY 10458
טיפ של מקומיים:
בקשו מהם למלא לכם את הקנולי ברגע ההזמנה – גם אם יש מוכנים בוויטרינה. הקליפה תישאר פריכה, והמילוי יהיה קרמי ומושלם. ואם אתם מחפשים משהו לקחת הביתה – קחו קופסת ביסקוטי שקדים עם רמז ללימון. מלווה מצוין לקפה שחור או אספרסו.
🍽️ Dominick’s – איטליה כמו שהיא באמת: בלי תפריטים, עם המון אהבה
אם אתם מחפשים את החוויה הכי "לא מתנצלת" שיש – Dominick’s הוא המקום בשבילכם. מסעדה ותיקה, רועשת, שמחה, צפופה, אבל מלאת לב, נשמה ואוכל שמבשל ישר לתוך הלב.
המקום פועל מאז שנות ה-60 ונמצא ממש על רחוב ארתור. אין כאן תפריטים כתובים – המלצרים מספרים מה יש באותו יום, ואתם בוחרים על סמך מה ש"מרגיש לכם נכון". וזה תמיד מרגיש נכון. האוכל בסגנון דרום-איטלקי קלאסי: מנות גדולות, בישול ביתי, טעמים עזים, וללא התחכמויות.
מה אוכלים פה? הכל. פסטה פטוצ’יני אלפרדו, פולנטה רכה עם ראגו, עוף פרמז’ן בגודל של צלחת פיצה, קלמרי מטוגן טרי, פסטה פסטו עם קונכיות שמחזיקות את הרוטב כמו קסם, ועוד ועוד. גם הקינוחים, למרות הפשטות – כמו טירמיסו או זאבהיון – עושים את העבודה עם הרבה מאוד טעם.
Dominick’s היא חוויה קולינרית – אבל גם תרבותית. אתם תשבו ליד אנשים שאתם לא מכירים, כי השולחנות כאן משותפים – וזה כל הקסם. ברגע אחד אתם כבר משוחחים עם זוג מהברונקס, מקבלים המלצות על המנה הכי טובה, ואולי אפילו מציעים לכם לטעום מהצלחת שלהם.
כתובת:
2335 Arthur Ave, Bronx, NY 10458
🍷 Mount Carmel Wines & Spirits – בקבוק של איטליה ביד אחת, סיפורים ביד השנייה
כשתסיימו לאכול, ותרגישו שהלב מלא – זה בדיוק הזמן להיכנס ל־Mount Carmel Wines & Spirits, פנינה מקומית שנמצאת ממש בלב רחוב ארתור, ומציעה אוצרות נוזליים מהטובים ביותר שאיטליה יכולה להציע. זו לא חנות יין רגילה – זו ספרייה של טעמים, חוויות וסיפורים.
המקום פועל כבר מאז 1934, מיד לאחר ביטול חוק היובש בארה״ב, ומנוהל על ידי אותה משפחה כבר שלושה דורות. הבעלים, חייכן וידען, מכיר כל בקבוק כמו חבר קרוב – ואם תתנו לו חמש דקות, הוא ימצא לכם את היין שיתאים בדיוק למה שאכלתם לפני רגע.
יש כאן מבחר עצום של יינות איטלקיים – מבקבוקים סיציליאניים עמוקים, דרך ברולו מהפיימונטה ועד קיאנטי שמריח כמו שקיעה בטוסקנה. לא פחות חשוב – המחירים הוגנים, ומורגש שיש פה גישה של "לא לחפש להרשים – אלא לשמח".
הם גם מחזיקים אוצרות נוספים – ליקרים ביתיים, גראפה נדירה, ואפילו בקבוקי שמן זית כתית מעולה, חומץ בלסמי ישן, ואמרו (Amaro) מריר-מתוק שמושלם לסיים איתו ארוחה.
כתובת:
609 E 187th St, Bronx, NY 10458
(דקה הליכה מהלב של רחוב ארתור)
טיפ של מקומיים:
תבקשו מהבעלים בקבוק “Vino della casa” – יין אדום קליל שמיובא בלעדית עבור השכונה. מושלם לפסטה, פיצה, או ערב רגוע עם מוזיקת איטלקית ברקע.
מעבר לאוכל: הקסם התרבותי, האנושי וההיסטורי של איטליה הקטנה
אחרי שאכלתם, שתיתם, והתמלאתם מכל טוב – זה בדיוק הזמן להרים את המבט מהצלחת ולגלות שהשכונה הזו היא הרבה יותר מרק טעמים. יש בה קצב אחר, אופי משלה, ונקודות חן שרק מחכות שתעצרו לידן.
🔹 סיבוב רגוע ברחוב ארתור
הרחוב עצמו הוא חוויה בפני עצמה – שיטוט בין חלונות הראווה של חנויות הקצבים, הדגים, הפסטה הטרייה והמאפיות הוא סוג של מסע בזמן. בכל כמה צעדים תגלו קיר מצויר, כנסייה קטנה, או ספסל עם שני קשישים שמשחקים משחק קלפים. קחו את הזמן, זה לא מקום לרוץ בו – אלא לשוטט בו בקצב של אחר הצהריים איטלקי.
🔹 ביקור בכנסיית Mount Carmel
זוהי כנסייה קתולית מרשימה עם היסטוריה עמוקה, שמלווה את הקהילה האיטלקית עוד משנות ה-20. המבנה המפואר, הוויטראז’ים, והשקט שבפנים – מציעים רגע של רוגע והתבוננות בתוך האווירה הייחודית של המקום.
כתובת: 627 E 187th St
🔹 חגים ופסטיבלים
במהלך השנה, ובעיקר בקיץ ובחגים הדתיים, השכונה מתמלאת בתהלוכות, ירידים, דוכנים מוזיקליים, ואירועים שמרגישים כמו קרנבל דרום-איטלקי קטן. חגיגות ה־Feast of St. Anthony, למשל, כוללות תזמורות רחוב, אוכל רחוב מסורתי, ואווירה פשוט מחשמלת.
🔹 חנויות מתנות ומוצרי גורמה
אם אתם מחפשים מתנה מקורית או מזכרת שתישאר אתכם הרבה אחרי שחזרתם הביתה – כנסו לCalabria Pork Store (שיש בו יותר נקניקים תלויים מהתקרה ממה שאי פעם ראיתם), או לTeitel Brothers, אחת מחנויות המעדנייה הכי מרתקות בעיר, עם פסטות נדירות, פטריות כמהין, רטבים שלא תמצאו באף מקום אחר, ותחושת גילוי בכל מדף.
🔹 שיחות עם מקומיים
האנשים פה הם חלק מהקסם. עצרו לדבר עם הבעלים של החנות, שאלו על מתכון, בקשו המלצה. תתפלאו כמה מהר תרגישו חלק מהשכונה. המקומיים אוהבים לחלוק, לספר, ולפתוח את הלב – כל עוד אתם באים בגישה של סקרנות וכבוד למסורת.
🔹 ביקור משולב בגנים הסמוכים
רק כמה דקות הליכה מאיטליה הקטנה תמצאו שניים מהמקומות היפים בברונקס:
– הגן הבוטני של ניו יורק (New York Botanical Garden) – גן עצום, צבעוני, רגוע ויפהפה שמושלם לטיול רומנטי או משפחתי.
– גן החיות של הברונקס (Bronx Zoo) – מהגדולים והמגוונים בעולם, עם מרחבים פתוחים, אזורים טרופיים, ופעילויות לכל גיל.
⚖️ איטליה הקטנה של הברונקס VS איטליה הקטנה של מנהטן- איך לבחור בין השתיים?
🍕 אווירה כללית:
הברונקס: שכונת מגורים חיה ונושמת, אותנטית, קהילתית. זו לא תפאורה – זו קהילה אמיתית של משפחות איטלקיות שחיות שם כבר דורות. מרגיש כמו כפר קטן בלב העיר. בלי פוזות, בלי תיירות מאסיבית.
מנהטן: אזור תיירותי מובהק, עם אווירה יותר מסחרית. רחוב מולברי (Mulberry Street) הפך למוקד תיירות, עם מסעדות, מזכרות, ואווירה של "איטליה לייט".
🧀 אוכל:
הברונקס: אוכל איטלקי אותנטי, פשוט, מדויק. חומרי גלם מעולים, עסקים משפחתיים, הכל נעשה בעבודת יד. המקומות לא מנסים להרשים – הם פשוט מצוינים.
מנהטן: תמצא מסעדות טובות, אבל גם הרבה מלכודות תיירים. המגוון קטן יותר, והטעמים הרבה פעמים מותאמים לקהל האמריקאי הרחב.
🧑🍳 המקומיים:
הברונקס: הקצב במעדנייה הוא בן של בעל המקום. בעל הקפה יודע איך אתה אוהב את האספרסו. המקומיים ידברו איתך, יכוונו אותך, ואפילו יזמינו אותך לטעום משהו.
מנהטן: תמצא בעיקר תיירים. המקומיים (האמיתיים) כמעט נעלמו מהשכונה, והיא פחות ביתית.
📸 חוויה:
הברונקס: תרגיש כמו שביקרת באמת באיטליה. תתערבב עם השכונה, תאכל כמו מקומי, תרגיש חלק מסיפור.
מנהטן: תקבל תמונה יפה לאינסטגרם, תראה כמה מקומות נחמדים, אבל לא תרגיש שנגעת בנשמה האיטלקית.
🚇 נגישות:
הברונקס: דורש נסיעה קצרה מחוץ למנהטן (בערך 30–40 דקות ברכבת). פחות נגיש לתיירים שממהרים, אבל שווה כל דקה.
מנהטן: ממש בלב העיר, נוח להגעה, אפשר לקפוץ בלי לתכנן יותר מדי.
אז… איך בוחרים?
אם אתה רוצה את איטליה האמיתית, את המקומות שהניו יורקרים עצמם נוסעים אליהם במיוחד, את הקנולי שגורם לך לעצום עיניים ולחייך – סע לברונקס.
אם אתה קצר בזמן, רק עובר דרך, ורוצה לטעום משהו איטלקי קטן על הדרך – איטליה הקטנה של מנהטן תעשה את העבודה.
ואם אפשר – תבקר בשתיהן. תראה בעצמך את ההבדל. אתה תרגיש את זה כבר מהצעד הראשון ברחוב.
🔎 מסלול רגלי מומלץ – "יום באיטליה הקטנה"
תדמיינו את עצמכם יורדים מהרכבת או יוצאים מהמכונית, והאוויר כבר מלא בריח של קפה טחון, לחם טרי ונקניקים תלויים מהתקרה. זה הרגע שבו היום מתחיל – ולא תאמינו כמה חוויות מחכות לכם במרחק של כמה צעדים בלבד.
☕ 08:30 – להתחיל בקפה ב־Café al Mercato
בכניסה לשוק הסגור של רחוב ארתור, תמצאו דוכן קטן עם קפה גדול מהחיים. אספרסו קצר, קפוצ’ינו מוקצף, ואולי איזה קרואסון בצד – כי צריך להתחיל את היום עם אנרגיה איטלקית אמיתית.
🛒 09:00 – שיטוט בשוק הסגור Arthur Avenue Retail Market
קחו את הזמן: תטעמו נקניקים, תראו את סיגר הגלילה בעבודת יד, תקשיבו לשיחות באיטלקית. אל תשכחו לעבור ב־Mike’s Deli ולקנות חטיף קטן לדרך.
🧀 10:00 – עצירה ב־Casa Della Mozzarella
לצפות במאסטרו מכין מוצרלה טרייה מול העיניים זו חוויה בפני עצמה. קחו איתכם קופסה של בוראטה – אולי היא תככב בארוחת הפיקניק שלכם מאוחר יותר…
🍪 10:30 – קנולי ב־Madonia Brothers Bakery
קחו קנולי טרי ממולא במקום, והוסיפו גם כמה ביסקוטי לדרך. אל תתפתו לקנות רק אחד – אתם תתחרטו.
🚶♂️ 11:00 – שיטוט לאורך רחוב ארתור
הבטן אולי מלאה, אבל העיניים רוצות עוד. תעברו בין חנויות הדגים, הפסטות, התבלינים – אולי תגלו מוצר שלא הכרתם. עצרו לשיחה עם הבעלים של Calabria Pork Store או Teitel Brothers.
🕍 12:00 – ביקור קצר בכנסיית Mount Carmel
כמה דקות של שקט, אדריכלות מרשימה, ונגיעה בתרבות האיטלקית הקתולית של השכונה.
🍝 13:00 – ארוחת צהריים ב־Dominick’s
בלי תפריט, בלי התחכמויות – פשוט תתמסרו למנות המיוחדות של היום. שימו לב: הסיכוי שתשבו ליד זרים ותתחילו שיחה ידידותית – גבוה מאוד. וזה רק מוסיף לחוויה.
🍷 15:00 – ביקור ב־Mount Carmel Wines & Spirits
בחרו בקבוק יין מקומי, ליקר איטלקי נדיר, או חומץ בלסמי שיוסיף זיכרון מהטיול לכל בישול בבית.
🌸 16:00 – סיום רגוע בגן הבוטני של ניו יורק
10 דקות הליכה ואתם בתוך אחד הגנים היפים בצפון אמריקה. זה הזמן לשבת על ספסל, לפתוח את הבוראטה והביסקוטי שקניתם קודם – ולסכם לעצמכם יום מושלם.
סה"כ מסלול: קליל, נעים, רגלי, באורך של פחות מקילומטר. כל התחנות במרחק דקות זו מזו, כך שהיום זורם בנחת.
המלצה: אל תתכננו כל דקה. תשאירו מקום להפתעות, לשיחות פתאומיות, ולעצירה כשמשהו מריח פשוט טוב מדי.
אז אחרי יום של מוצרלה טרייה, קנולי שלא תפסיקו לחשוב עליו, סנדוויץ’ בגודל של בית ויין שגרם לכם לדבר עם הידיים – אתם תגלו דבר אחד פשוט: איטליה הקטנה של הברונקס זה לא עוד שכונה. זו תרופה. תרופה נגד הציניות של העיר, נגד האוכל המתועש, ונגד הלחץ של לוח הזמנים.
ואם בסוף היום תמצאו את עצמכם יושבים על ספסל עם פרוסת לחם ביד, גבינה בכיס וקנולי נוסף “למקרה שתהיה ירידה בסוכר” – תדעו שעשיתם את זה נכון.
אזהרה אחרונה: ביקור אחד פה עלול לגרום לכם להתחיל לבשל בבית עם מבטא איטלקי ולקרוא לכל אחד "במבינו". אבל היי – נשמע דווקא נחמד לא?
